Suppen

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube
3,80 €

Klare Hühnerbrühe mit Tomatenravioli und Spargel
4,80 €

Vorspeisen

Wildkräutersalat mit gegrilltem Spargel
9,80€

Spargel – Erdbeerensalat an Saisonalen Blattsalaten
8,90€

Hauptgänge

300 g Spargel mit Schnitzel
Kartoffeln, Hollandaise und Butter
16,90 €

300 g Spargel mit geräucherten oder gekochten Schinken
Kartoffeln, Hollandaise und Butter
16,90 €

300 g Spargel mit gebratenem Lachsfilet
Kartoffeln, Hollandaise und Butter
19,90 €

300 g Spargel mit Rumpsteak
Kartoffeln, Hollandaise und Butter
26,90 €

300 g Spargel „Waliser Art“
mit Schinken und Käse gratiniert, Kartoffeln, Hollandaise und Butter
15,90 €

Portion Spargel 300 g
6,90 €

Flammenkuchen

Flammenkuchen
mit geräuchertem Schinken & Lauchzwiebeln
6,90 €

Flammenkuchen
mit Fetakäse & Lauchzwiebeln
6,90 €

Flammenkuchen
mit Räucherlachs, Meerrettich & Lauchzwiebeln
8,90€

Flammenkuchen
mit Rosa Roastbeef & Rucola - Salat
8,90€

Hausgemachte Pasta

Spaghetti Carbonara
in Ei und Schinken
9,90 €

Tagliatelle
mit Kirschtomaten, Pesto & Rucola
10,90 €

Pappardelle
in Sahnesoße mit Räucherlachs
12,90 €

Penne
mit Bolognesen – Soße
7,90 €

Ravioli
Tomatenkraft - Mett - Füllung in scharfer Tomatensoße
12,90 €